RESEP CARA MEMBUAT IKAN BAKAR
RESEP CARA MEMBUAT IKAN BAKAR
Ikan bakar merupakan salah satu makanan yang banyak di minati orang, selain itu ikan bakar juga mudah di buat dan pas di hidangan untuk keluarga tercinta anda di akhir pekan seperti acara-acara keluarga atau saat ada pesta bersama teman anda. Apapun jenis ikannya bisa di gunakan untuk resep ini, asalkan sesuai dengan selera keluarga anda, agar ikan bakar yang anda buat di minati keluarga tercinta anda dan langsung habis.
Mungkin sebagian orang cendrung menggunakan ikan yang mudah di cari dan di temukan di pasar-pasar tradisional dekat dengan rumahnya seperti ikan gurame, ikan nila, atau pun ikan mas, namun jika anda suka dengan ikan laut anda juga bisa mencobanya. Jika anda sudah siap, silahkan simak saja sajian resep cara membuat ikan bakar berikut ini agar lebih paham dan sehingga hasilnya enak sesuai dengan keinginan anda .
Ya memang benar ikan bakar ala resto jauh lebih enak akan tetapi lebih enaknya kalau kita bisa membuatnya sendiri agar makin di sayang suami tercinta anda hhehe, selain itu labih murah tentunya kita bisa mencoba keterampilan kita dalam membuat makanan spesial untuk keluarga tercinta anda. Apa lagi kalau di sajikannya pada saat weekend maupun ketika ada arisan keluarga, kita bisa mencobanya bersama-sama untuk merasakan nikmatnya ikan bakar tersenut. Tentunya jangan lupa untuk menambahkan sambal yang pas tetapi itu tergantung selera anda jika tidak suka pun tidak menjadi masalah, karna anda bisa memadukannya dengan tumis tauge ataupun tumis kangkung. Yukkk kita simak serep cara membuat ikan bakar berikut ini:
Bahan dan bumbu ikan bakar:
-2 ekor ikan sesuai selera anda
-5 sendok makan kecap manis
-3 sdm minyak untuk menumis
-2 sendok teh air jeruk nipis
-1 sdm air asam jawa
Bumbu-bumbu yang di haluskan:
-2 buah cabe besar, buang bijinya agar tidak pedas
-3 buah cabe merah keriting, buang juga bijinya
-2 buah cabe rawit merah
-7 butir bawang merah
-4 siung bawang putih
-2 sendok teh ketumbar bubuk
-1 ruas jari jahe
-1 sendpk teh gara
Cara membuat ikan bakar
Bersihkan bagian perut ikan, cuci bersih dan di kerat. Lalu di sisihksn dan masukan ikan tersebut ka dalam wadah, beri perasan air jeruk nipis yang sudah anda siapkan, aduk secara merata dan diamkan selama 15 detik. Laku panaskan minyak,dan tumis bumbu yang telah di haluskan tadi sampai beraroma harum, setelah itu tambahkan air asam jawa dan kecap manis aduk hingga merata. lalu angkat ikan yang anda masak tersebut dan selanjutnya olesi ikan dengan bumbu yang telah anda buat tadi,setelah itu bakar ikan tersebut sambil di oles menggunakan sisa bumbu tadi sampai matang.
Jika ikan bakarnya sudah matang anda bisa menyajikannya dalam keadaan masih hangat agar mengunggah selera keluarga tercinta anda.
Bagaimana cara pembuatannya mudah bukan? Tentunya pasti mudah, gakk ribet, apalagi jika di kerjakaannya rame-rame bareng keluarga atau sahabat anda sendiri. Selamat mencoba masakan yang telah anda buat tadi, semoga RESEP IKAN BAKAR yang kami sampaikan dapat bermanfaat dan selamat menikmati weekend bersama keluarga tercinta anda..
Jangan lupa terus kunjungi kami hanya di "RESEP ANEKA RASA"

Comments
Post a Comment